Fullkorn bokhvetemel fra Det Glutenfrie Verksted! Denne kan brukes til jevning i stuinger og sauser, til pannekaker, vafler, kaker og paier og du kommer nesten ikke utenom bokhvete om du ønsker å bake glutenfritt brød. Bokhvetemel er også en sentral ingrediens i blinis!
Produktet er sertifisert lavFODMAP av Fodmap Friendly! Lav mengde er 70g, og hele posen er 350g.
Ingredienser: Fullkorn bokhvete**Fra sertifisert økologisk jordbruk.
Næringsinnhold (per 100g):
Energi 1531 kJ (364 kcal)
Fett 2,7 g
Hvorav mettet fett 0,5 g
Karbohydrater 70,7 g
Hvorav sukkerarter 0,4 g
Fiber 3,6 g
Protein 11,7g
Salt <0,01 g