Melblanding spesielt egnet for Foccacia, fra Det Glutenfrie verksted! En svært anvendelig melblanding, kan også brukes til å lage loff. Bytt da ut olje med smør!
Hva med å lage denne og aioli med hvitløkserstatning til tapasbordet? Nam!!
Produktet er sertifisert lavFODMAP av Fodmap Friendly! Lav mengde er 100g, som tilsvarer rundt 1/4 av hele pakken.
Ingredienser: Maisstivelse*, sammalt rismel*, sammalt hirsemel*, malt loppefrøskall*, havsalt, fortykningsmiddel (guarkjernemel*).
*Fra sertifisert økologisk jordbruk
Næringsinnhold (per 100g):
Energi 1433 kJ (338 kcal)
Fett 0,7 g
Hvorav mettet fett 0,2g
Karbohydrater 77,8 g
Hvorav sukkerarter 0,2 g
Fiber 5,5 g
Protein 2,3 g
Salt 2,1 g